「愿你今后结婚是因为爱情,如白色恋人般纯洁的相遇。」

在日本,每个县都有自己的特产,而北海道的"白色恋人"(しろいこいびと),更是每个去北海的旅行者必买的甜品,必去的胜地。

白色恋人,它是一款巧克力夹心薄饼,由北海道札幌市的"石屋制菓"出产,从1976年12月开始售卖至今。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

被国人称为吃到晕的日本伴手礼,但"白色恋人"依旧热度不减。因为,它有故事。

一款甜蜜的点心丨背后藏有丨一段凄美的传说
在很久很久以前,北海是个季节分明的地方。五月有一望无际的熏衣草田,能把人的眼睛变成紫色;十二月则换成茫茫的下雪天,可以埋住最热的心。
有一天,上帝和撒旦同时派了使者来到这里,天使的任务是要留住这里的五月,魔鬼的使命是要困住这里的十二月。
可是,撒旦派来的魔鬼是个相貌奇美的女子,身为男人的天使见到魔鬼的第一面就深深的迷恋上她。而且,魔鬼的魔力要比天使高出好多,天使根本无法战胜魔鬼。这种局面,更让天使无法出手。
于是,天使去请求魔鬼留下来和他一起生活在阳光明媚的五月。
魔鬼却说"不,你爱我是你的事,而且和五月无关"
天使说"可我已经爱上你,万劫不复,我已不能回到天堂"
天使很疑惑"难道五月不好吗,我不好吗"
魔鬼说"不是你不好,而是,我不爱你"
两个人沉默了很久......
天使最终决定"我会帮助你留住十二月,只求你在把这里变成终年飘雪的十二月之前,先把我变成一件有五月色彩的东西留下来,好纪念那不再回来的春天和我对你的爱"
还很小的魔鬼叹了口气"你大概就是老人口中所说的'恋人'吧"
只想着爱别人,却从不奢求更多。
从此,和北海道十二月的雪一样甜美的"白色恋人"
便代表着爱人之间永远不求回报的爱,直到永远。

白色恋人象征着北海道长达半年的皑皑白雪和对爱人的期待。

这份'期待的爱'是每个人经过的青春,谈过的初恋,忆过的往事。与其说是一份猫舌曲奇,不如说是一种情结。一份"白色恋人"寄托一份'期待的爱',一份"白色恋人"见证一份'甜蜜的爱',一份"白色恋人"留住一份'永恒的爱'。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

"白色恋人"的故事也许只是童话,而这款巧克力夹心薄饼却是真实存在,到底这个札幌最出名的点心为何如此受人们喜爱,请听小编娓娓道来。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

札幌市西区设有一处由厂房改装建成的集公园,博物馆,工厂为一体的建筑。整个工厂建筑就像是童话故事里的糖果屋。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

值得一得的是,在这里有正宗的"白色恋人"贩卖商铺,可以亲身体验自制"白之恋人"的过程与乐趣;欣赏每日整点时间的大型表演,宛如身至童话城堡之中。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

欧式的建筑会让小编想到一个词'低调的奢华'。白色恋人的建筑把生活的动与静恰如其分地融入大自然,回归至极简,不争、不显、不露。遗世独立,世事皆甘之如饴。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

何况,这里拥有许多想让人捧在手心里的甜点"白色恋人"。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

奶白色的包装是白巧克力夹心饼,墨绿色的包装则是黑巧克力夹心饼。白巧克力较甜,黑巧克力较甘。

1976年12月开始贩卖--白色恋人

猫舌曲奇与白色巧克力的邂逅。轻柔、入口即化,口感酥脆,有黑白两款可以选择。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

除了最著名的"白色恋人","石屋制菓"出产的派生甜品,那真是好喝好吃又好看。

1997年开始贩卖--白色巧克力饮料(白色恋人姊妹产品)

北海道牛奶巧克力制成的"白色恋人饮料"。

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2003年秋季开始贩卖--白色蛋糕卷

最初只在北海道物产展和白色恋人公园才贩卖,在2011年3月3日开始全国范围内网上贩卖。

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

2009年12月17日开始贩卖--白色年轮蛋糕"TSUMUGI"

"白色年轮蛋糕"是将"白色恋人"的白色巧克力融入到蛋糕材料里,润泽柔软、风味浓郁,口感醇厚。

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美冬Mifuyu 白色恋人の威化饼干

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

从左至右:白色巧克力×栗子(味道最细腻),黑色巧克力×蓝莓(淡苦味和酸味),牛奶巧克力×奶糖(口感厚重醇香)

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

从左至右:Mifuyu柚子,Mifuyu抹茶(期间限定)

石屋优质冰淇淋

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6种口味:白巧克力/香草/抹茶/巧克力/ 奶酪/梦Pirika

白色恋人的泪滴--奶油泡芙

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I·加托(AI-加托)

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I-巧克力(巧克力眼)

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

玫瑰园巧克力(白色恋人公园限量版)

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

白色恋人公园店皮卡迪利
地址:〒063-0052 Miyanosawa 2祚2丁目,西区,札幌
营业时间:9:00~19:00

日本の伴手礼丨沦陷在北海道的白色恋人-彩虹派美食

去到日本北海道的白色恋人主题公园,一定还要亲自去巧克力休息室,咖啡馆Antorupo,餐厅Fukurosu,软冰淇淋屋等地方去享受精致的甜品。毕竟,伴手礼的装扮和边看风景边堂食的感受是不同滴。

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