美禄可以说是新加坡最受欢迎的“国民饮料”了,新加坡天气炎热,不管男女老少,大家都爱喝上一杯“美禄冰”。

“美禄恐龙”丨明明出生在澳洲,为啥成了新加坡的“国民饮料”-彩虹派美食
早在十年前的《康熙来了》里,孙燕姿就说自己“不喝酒,只喝美禄”,还说回到新加坡和好友蔡健雅最爱一起做的事情就是一起去喝“美禄冰”。

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那么,美禄究竟是何方神圣,能让一个国家的人都为此着迷呢?

“美禄恐龙”丨明明出生在澳洲,为啥成了新加坡的“国民饮料”-彩虹派美食美禄(MILO)冲泡型饮料400g罐装  参考售价:8.48新元

美禄(MILO)诞生于1934年,是由澳洲雀巢公司研发的奶类饮料,主要成分是可可粉和麦芽精华,味道类似于小时候喝的高乐高。这款饮料在很多国家都有发售,但每个地区的味道还是有一定的区别的。

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新加坡售卖的美禄大多产自马来西亚,马来出产的可可质量很高,所以在新加坡喝到的美禄巧克力味会更浓郁一些。

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孙燕姿在说起美禄的时候,称其为“踢球”。“踢球”发音源自福建话(Tak Kiu),而且新加坡传统的美禄包装上一直都有一个踢足球的少年形象。以后去新加坡点美禄的时候,也可以说要一杯“踢球”哦~

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美禄车是新加坡马来西亚一带人们的学生时代的重要记忆。每当绿色的美禄车大声放着歌来到学校的时候,都是孩子们最开心的时候。绿色小纸杯装的美禄虽然看起来简陋,感觉却比任何地方冲泡的都要好喝。
除了自己泡和美禄车,新加坡人又研究出了各种美禄的花样吃法。

“美禄恐龙”丨明明出生在澳洲,为啥成了新加坡的“国民饮料”-彩虹派美食美禄恐龙(Milo Dinosaur)与美禄哥斯拉(Milo Godzilla)
美禄恐龙(图左)参考售价:3.90新元   美禄哥斯拉(图右)参考售价:4.90新元

美禄恐龙和美禄哥斯拉是新加坡独创的喝法。

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美禄恐龙是把冲泡到浓稠的美禄里加满冰块,再在冰块上添加几勺美禄粉,看起来很像是恐龙的背脊,是新加坡的孩子们儿时最爱的饮料。美禄恐龙喝起来冰凉解暑,可可的苦味很好地中和了炼乳的甜腻,特别适合炎热的夏天。

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美禄哥斯拉可以看做是美禄恐龙的加强版,其实就是在美禄恐龙的顶上再加一球冰淇淋,可以说是美禄的最高级吃法了。

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除此之外,脑洞大开的新加坡人还把美禄应用在甜品中,制作出了很多美禄口味的甜点,比如美禄恐龙蛋糕、美禄瑞士卷、美禄冰淇淋、美禄布丁等等。

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觉得美禄恐龙不方便携带?没关系,新加坡还有卖直饮装的美禄哦。

“美禄恐龙”丨明明出生在澳洲,为啥成了新加坡的“国民饮料”-彩虹派美食美禄Milo Nutri G 190ml瓶装  参考售价:1.20新元

Milo Nutri G是新加坡雀巢公司在2016年推出的,里面添加了4种谷物,分别是燕麦、糙、小麦和大麦,一瓶下去就有很强的饱腹感啦,口味是经典的巧克力味。

“美禄恐龙”丨明明出生在澳洲,为啥成了新加坡的“国民饮料”-彩虹派美食美禄Milo Peng 225ml瓶装   参考售价:1.20新元

Milo Peng则是今年(2017年)推出的新产品,这款饮料添加了更多的可可和钙,味道更加浓郁,每瓶中的钙含量都相当于一杯牛奶哦~

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在早期新加坡人送礼的时候,收到美禄是非常体面的事情。大家来新加坡旅游的时候不妨也给亲友们带上几袋美禄作为伴手礼吧~