有别于越来越多的干燥花咖啡店,以鲜花为主的Fuji Flower Cafe带来不同的视觉飨宴,以木质板墙和生气勃勃的花草,打造出绿意盎然的城市绿洲。

松菸市政府咖啡厅-FUJI FLOWER CAFE 外拍新店家-彩虹派美食
IG逛著逛著突然发现非常吸引我的Fuji Flower Cafe,藏身在松菸附近巷弄间,拐个弯便是车水马龙的大马路,繁杂的城市内有这样一处僻静的角落,的确是生活在台北的小确幸。

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店如其名,是咖啡店同时也是家花店,门口的小庭院摆满了各种鲜花植物,看了眼花撩乱但也舒心。

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推开门右边是高脚座位区,每个座位皆摆放著一朵粉色玫瑰,桌面上还摆着香氛蜡烛供购买,上方则有黄金葛自然垂挂著。左边则是吧台,摆着新鲜水果与甜点,但这次在一开店便抵达,还是习惯吃点咸食,吃完就吃不下甜点了。

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再往后走架高的地方开始便是一般座位区,这样的格局让我联想到也在市政府站的初衷小鹿。
※初衷小鹿食记请点我

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小楼梯旁摆着干燥花束、花圈、名片夹等小物贩售,但在花市买花较习惯,觉得这里的价格偏高。

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走到这里才发现原来现在只有我们一组客人,感觉就像包场。每张桌上一样摆着玫瑰,下方都是有插著小试管供给水份的。

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这里环境真的太美,占据我的记忆卡好多容量。缺点就是座位间距其实有些拥挤。除了一般的桌型,还有一个小隔间是圆桌,以木墙和其他座位区隔开,空间较大也有种假性隐密感,这样的特别也让有些客人指定要坐这里。

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再往后面走就是我最喜欢的空间,透明的天花板让光线自然洒落,也是整间店采光最好的地方,墙边摆放的植物也和店内其他空间较不同。

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连洗手台都弄得绿意盎然,厕间挂著干燥花束,搭配复古瓷砖墙面连上个厕所都心情很好!

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这里的开水自取,这天提供的是柠檬水,柜上还摆放著小小的透明花器可购买,水杯则像是富士山形状。

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可爱的是店里还提供各式各样的花圈让少女心爆发的客人们可以戴着拍照,但这不是猪妹的风格觉得还是不要戴来残害自己双眼…(嗯,我有戴着拍几张然后全部删掉哈哈哈)

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花儿们较脆弱,店家也在Menu上写着希望来这里的客人们能够爱护这里的花草。Menu装订得就像是本绘本,打开有在翻故事书的感觉。(※完整菜单请拉到最下方)

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桌上摆着一个特殊的小东西,第一次看到觉得超惊奇,每一面都写着不同的功能,底部是「服务」,其他四面有打包、结帐、满意、点餐。只要把需要的那面朝下放在透明小圆盘上,店员就知道你的需求,不过大家不要乱玩,因为我比较晚到,没听到店员解说所以本来不知道它的功能,在拍照的时候惊动店员真的超级对不起他们,囧。上面还有个小插孔,原来这里提供行动电源,有需要的话就和店员索取,很贴心的服务。

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另外木柜也都有放著毛毯可以使用,这里坐着久了真的不知道为何有点冷,有附毛毯让人惊喜也倍感温暖。
点的餐点很快就上桌,每项产品都一定会看到花也太用心!

★热压双味起司三明治 $230
★蛋沙拉可颂 $270

两样轻食都能够选择搭配薯条或是沙拉,我和朋友各选一种。
三明治是朋友点的,起司满到流出来,但这天寒流来袭,拍一下下照起司就结块了(丑哭)

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本身没吃到它,但店家装在纸袋内让客人不怕沾手倒是贴心。薯条风味不错,就是普通薯条便不赘述,特别的是薯条上面还摆着朵小花到底为什么哈哈哈哈!

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可颂切半夹着蛋沙拉、起司片、番茄、小黄瓜及生菜。搭配上一旁的生菜沙拉看着很丰盛,生菜沙拉的沾酱是油醋酱。

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蛋沙拉参杂了洋葱并撒上胡椒粉,吃来有些许呛口,也巧妙的中和沙拉酱较腻口的问题。不过由于我戴牙套还没有办法一口咬下这么多层,基本上我还是要蛋沙拉配着生菜咀嚼,才能调解掉油腻感,若能一口吃六层的搭配或许会好很多。

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★综合果汁 $180(平日搭配商业午餐可折抵$50)

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果汁是以刚刚在吧台看到的水果制成,所以也不会每次都一样。今天的水果是柳橙、奇异果、苹果,旁边附上的小杯子是让客人依照自己的喜好味道去调出综合果汁。不过喝到最后还是要全部喝完,我就乖乖的比例平均分配。店员贴心小提醒要快点喝不然会氧化!

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★有机冷薄荷花茶 $200(平日搭配商业午餐可折抵$50)

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将茶倒入杯子再放进干燥过的柠檬片,薄荷清凉且甘草回甘,再加上柠檬的酸,整体舒服又提神。

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离开时看着小楼梯旁的贩售区,头被雷劈到买了一支10元的薰衣草共十支,走出店家才意识到价格真的不斐,就知道这里的魔力多可怕…。餐点价格个人认为以这样的品质有些偏高,但在这样的地段加上装潢似乎也不奇怪。
虽然现在许多店家都会用干燥花布置或装饰搭上这股热潮,以鲜花布置的店感觉倒是较稀奇,且因店内布置大多是摆放鲜花,每隔一段时间便会随着季节或是花的生命而更动摆放的花种,每次来都会有不一样的感受。店员亲切有礼,待在这样舒服的空间,心情美丽又放松,个人很喜欢这里的氛围。
※菜单

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FUJI FLOWER CAFE
限时90分/低消饮料/10%服务费/可订位/有Wifi/行动电源
台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄49-1号
02-27648655
11:00-19:00(周五、六至20:00)
周一、二公休