芦洲正官木桶锅在台北的中山国中捷运站附近开了分店,四人份的甜蜜痛风锅有满满鲜虾、蛤仔,吃完无比满足。单人锅的肉份量依食量大小可以有不同选择,肉片现切肉质鲜嫩,一个人也能吃得很满足。

上官木桶锅-中山国中火锅 大份量甜蜜痛风锅满满鲜虾超满足-彩虹派美食
冬天到了就是要吃火锅!尤其是海鲜锅怎么可以放过?
早有耳闻芦洲的正官木桶锅在海鲜、肉片份量都超大,在台北市开了间分店当然要朝圣一下。
在中山国中站的上官木桶是在巷弄里,离之前很爱去的穿越九千公里交给你很近。

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假日下午没有想像中的人潮,我想一定是因为这天太热了,完全被天气预报骗XDD
这里不接受订位而且要人员到齐才能入座,用餐时间90分钟。
本来以为这里的用餐价格一定不便宜,但仔细看看菜单也是有较平价的锅物,因为他们的痛风锅太有名了害我以为没有其他选择(掩面)

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(菜单其余部分请拉到文章最下方)
店员点餐时在关于各种肉类有无免费加大、肉质吃起来的口感等都介绍的很详细又亲切,给人很好的感受。
点餐完毕起身在店内晃晃,空间颇大座位数不少,大致上分成两区,从外面看店内以为很小,后方别有洞天。

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一整桌的木桶菜盘颇可爱,酱料都在前面那区,前后则都有茶水区,蜜茶蛮好喝的,朋友都说太甜只有我觉得刚刚好(根本蚂蚁)。

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冰箱里也有精彩海鲜!!

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墙面上介绍著店内使用的牛肉,看名字就感觉很厉害XDD

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这天我们5个人用餐,点了四人份的超级甜蜜痛风锅和18盎司的和牛霜降牛肉锅,这样总共有三份菜盘,菜盘可以换成牛肉、猪肉或蛤蛎(超棒的!),我们只保留一份菜盘,并且换了猪肉和蛤蛎。

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★超级甜蜜痛风锅 $3888

龙虾、大小草虾、花虾、天使红虾、香蕉虾、汶莱蓝虾、北海道干贝、蛤蛎。

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★和牛霜降牛肉锅18盎司 $2050(免费升级24盎司)

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每个种类的虾有不同的口感,个人喜欢弹牙一点,但天使红虾肉质较软,比较不喜欢。但所有虾都很新鲜,这样的食材煮起来肯定好吃的。
店员说要把虾先这样挂在锅边,因为虾头较难熟,所以让虾头先煮,过后再将整只丢下锅。

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霜降牛肉和猪肉肉质都很棒,霜降牛油花分布均匀,口感极佳!而本来不对菜盘换来的肉有多大期待,没想到猪肉又嫩又有嚼劲,只有一点点真是太可惜了。下次如果只是要自己来的话可以点个猪肉锅就很赞!

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这里不像上次去吃的超越活鱼活蟹涮涮屋一样有煮粥服务,但是白饭没吃完就把它倒进煮虾那锅自己煮起杂炊粥了,大家都说好吃(笑

※超越活鱼活蟹涮涮屋食记请点我

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吃完大大满足,如品名所示真的是甜蜜的负担。
最后送上明治冰品menu,每人选一种冰品做结。

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整体来说,这里餐点、服务都不马虎,一顿饭吃下来甚是满足,就算非多人用餐,一个人也能吃得很开心!
菜单在此:

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上官木桶锅
限时90分钟/无服务费/不可订位
台北市松山区敦化北路244巷51号
02-25455030
11:00-00:00