肥猫渔夫位在中山国小站附近,邻近双城街夜市与晴光市场。肥猫渔夫主打以台湾在地渔获制作的海鲜丼饭,菜单上几乎也只有海鲜丼饭的选择。所以想吃握寿司之类的这边没有~

好友之前来过一次大力推荐,这天晚上我们就一起来报到了。但其实我真的不太吃生鱼片,我的战力大概只能吃吃炙烧啊(超弱)

肥猫渔夫

电话:(02) 2597-3669

地址:台北市中山区双城街13巷28号

营业时间:午餐 11:30~14:00 / 晚餐 17:00~21:00

*每人低消$270

走进中山国小旁的小巷,马上就看到肥猫渔夫,招牌挺俏皮。门面以黑色搭配木料,颇有日式料理店的风格。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食

肥猫渔夫店内空间不算大,座位仅有20多席。除了围着吧台的高脚椅座位外,桌数不多,用餐时间很快就客满了。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食

来看看价位~海鲜丼从便宜$199到贵的$1280都有,就看个人荷包的深度。一坐下就马上被告知$199的每日限量海鲜丼售完了~只能选别的啦。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食

除了海鲜丼外,还有汤品、生鱼片、手卷与茶碗蒸。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食
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招待的小菜~亮点是碗盘跟筷架也太可爱了!呼应店名,选用的是猫咪跟鱼。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食

好友点了严选散寿司 $320,我点的是炙烧海鲜丼 $370 虽然是炙烧,不过也只有表面稍微烧了一下下,大概九分生吧。

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当天有手卷/茶碗蒸买一送一的优惠,顺便就点来尝尝鲜。

炙烧比目鱼鳍边手卷 $120

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手卷小小一份,卷了少许醋饭与一片比目鱼鳍边,搭配少许葱花。海苔香脆,比目鱼肥美,但一口就没了,感觉有点小小的空虚啊。半价感觉可以接受,用原价点会觉得有一点点小贵。

渍鲑鱼卵茶碗蒸 $120

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好友说第一次来吃到这款就被迷住,有没有这么厉害。

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细致的茶碗蒸,高汤与蛋香一起滑溜入口。鲑鱼卵最迷人的就是爆浆口感啦~渍鲑鱼卵的咸度刚刚好,不会太死咸,吃的到鲜味。

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炙烧海鲜丼 $370

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炙烧鲑鱼、星鳗与比目鱼鳍边,还有搭配发光鱼类.......我跟发光鱼不熟不知道是什么鱼(被打),朋友说应该是鲭鱼。

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肥猫渔夫的醋饭很特别,用紫苏醋来做醋饭,所以醋饭会变成可爱的淡粉色。吃起来不会有酸呛味,很自然的清爽滋味。

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后面有姜片、醃萝卜与海带芽,还给了一小块玉子烧。

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发光鱼我完全不行,偏偏还给的特别多啊。

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炙烧过的鲑鱼微微逼出一点油,滋味十分鲜美~是不爱生鱼片的我也能接受的入门款。比目鱼鳍边是整碗海鲜丼最大的亮点,想到那入口即化的肥美鳍边,又可以多吃两口饭了。星鳗也很嫩,刷上一点点酱汁增味,好吃。

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这边的炙烧处理好像都只是稍微烧一下下,食材大多还是维持很生的状态。我不太敢碰的发光鱼系列,用朋友的海苔包著紫苏试了一片,的确是很“青”。每款生鱼片都没有我害怕的怪味~真的新鲜。

严选散寿司 $320

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散寿司上盖著满满鱼料,色彩缤纷,光看就觉得心情好。

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每款鱼料都切成好入口的大小,料多新鲜!好友说他爱这里的散寿司没有别的原因,就是用料实在。不是用高价鱼料切剩的边料来乱组,所以觉得很超值。散寿司还搭配了海苔,这点超加分啊。小小的烤炉放在桌上,可以自己烤海苔,烤出香气后再搭配寿司料与醋饭,自己做手卷的概念很赞。

台北中山国小站丨肥猫渔夫 海鲜丼饭专卖-彩虹派美食

清爽的醋饭加上小块鱼料,用酥脆海苔通通卷起,新鲜又好吃~话说我不太吃生鱼片到底为什么要来肥猫渔夫?......完全是听朋友大推就想来挑战看看。但除了我无法克服的发光鱼外,其他我能接受的鱼料的确都不错,也是物有所值啦!