神户吉兵卫猪排盖饭的炸牛排中友百货也有啰!其实这间日本神户吉兵卫猪排盖饭从上周五开幕就想来尝鲜,但我发现传说中的吉兵卫炸牛排要到这周四才有,一直等到炸牛排开卖的第一天我才跑来吉兵卫吃美食,不过因为炸牛排需要再自己现烤过,必需要使用有烤炉的座位,而吉兵卫现场烤炉桌数并不多,所以想吃炸牛排可能要有点耐心排队等位置,不然就是非尖峰时段过来,就不用排队啦!

【台中】吉兵卫神户猪排盖饭(附菜单) 中友百货 炸牛排来啰   -彩虹派美食

吉兵卫的位置就在天串跟一幻拉面中间,一整排都是新店开幕。

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吉兵卫的菜单如下,不过新上市的炸牛排没有在上面,只看到三种口味的猪排盖饭与附餐,价位在50-380元之间。

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炸牛排专用的烤炉就是它!排好长时间就为了这个小烤炉呀~

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另外桌上的调味料有:海盐、有香气但很咸的烤肉酱、酸甜咸的白色浓醇酱汁,可以依自己喜好的口味去调整沾用。

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炸牛排丼,一份280元。很简单的就炸牛排、生菜、白饭、韩式泡菜跟特调沾酱。

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对了!盘子右边绿有一团小小的白泥,它可是芥末呦,满呛的,服用请小心!

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原先店员说刚上桌的炸牛排大约3分熟,不过我觉得其实差不多有将近快5分熟了吧!不会太生,在烤炉上稍烤一下就可以入口了。

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牛肉口感满嫩的,不过香气一般,油脂分布不算多,偏瘦肉多一些,口味以美食街来说还不错啦!但不到厉害就是了。

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炸牛排吃多了可以搭配生菜一起入口更清爽。

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加上微酸辣的泡菜一起也不错!

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白饭。

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韩式辣味猪排盖饭,小碗原价210元,开幕8折168元。

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虽然说是韩式辣味,但其实吃起来不会很辣耶!淡淡的辣度,反而是美乃滋的甜度较明显。

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猪排有厚度,口感扎实,油脂香一样不明显,单吃较干,要沾着酱汁吃比较刚好,以这个价位来说,我觉得还ok呦。

【台中】吉兵卫神户猪排盖饭(附菜单) 中友百货 炸牛排来啰   -彩虹派美食

附有半熟蛋一颗,淋在猪排上头搭配吃,带蛋香滑口还不错。

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它们家的味噌汤据说是跟日本同步,所以口味也较为重咸,怕太咸的可以要水调淡一些。

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不知道是不是我对吉兵卫的炸牛排期待太高,所以实际吃就觉得比较普通一些,其实以美食街来说,表现是好吃的啦!只是不到厉害,炸猪排丼饭可以趁开幕八折优惠来试试呦~

神户かつ丼吉兵卫

台中中友店

电话:04-2229-6629

地址:台中市北区三民路三段161号(中友A栋B3美食街)

营业时间:平日11:00-22:00;假日10:30-22:00