跨年那天跟朋友跑去宜兰觅食,路过一家人潮满满的豆花店”原来豆花”,越晚人潮越多,吃完晚餐后也去凑一下热闹,排队吃吃看这家豆花到底有什么特别之处!

【宜兰美食】原来豆花 陶锅豆花上桌依旧烧滚滚-彩虹派美食

原来豆花还真的挺特别的,冰豆花是加入黑糖冰沙当糖水,热豆花可以选蔗糖糖水或是姜汁糖水。而且价格真的都很便宜,看起来很大一碗也才NT.40,多加一种料也才多加五元,真的是太甘心了!

【宜兰美食】原来豆花 陶锅豆花上桌依旧烧滚滚-彩虹派美食
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冰豆花可以选三种配料,热豆花可以选两种,这里的配料看起来也都很不错,很干净,给的也大方。

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店里很小,几乎都塞满人啦!

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姜汁热豆花NT.40

因为天气冷,点了姜汁豆花驱寒,不得不说,这姜汁糖水还真的姜的很彻底!是喝了会从喉咙发热出来,再喝身体真的暖的不得了。

【宜兰美食】原来豆花 陶锅豆花上桌依旧烧滚滚-彩虹派美食
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重点是,这里的热豆花会放在陶锅里,还会再拿去加热,所以上桌时还是烧滚滚,烫得要命,大家喝的时候要小心。豆花吃起来有点淡淡的焦香味,个人超爱带着焦香的豆花啦,豆花口感不细致,边边部分甚至有点像豆腐般粗粗的,但是口感很软嫩的,非常原汁原味的手工豆花,超爱!

【宜兰美食】原来豆花 陶锅豆花上桌依旧烧滚滚-彩虹派美食

而且虽然热豆花只能选两种配料,但是豆花里已经有加入了红枣、薏仁、白木耳等等配料,真的很澎湃,选的花生、粉圆及汤圆也很好吃,调味也不会太甜腻,非常推荐啦!

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冰豆花NT.40

不甜不腻的黑糖冰沙,选了红豆、粉圆、地瓜圆,这里的圆仔类的真的口感都很不错,Q弹味道也不会不自然,红豆粒粒分明又大颗,真的都很真材实料啦!

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总之,这家误打误撞吃到的原来豆花,那么多人排队真的不是没有道理的,是吃了还会想再访的美味豆花啦,非常推荐!

 Address: 宜兰县宜兰市旧城北路171-2号

Tel: 03-935-5158